fogo de chão

Se tem um prato que é a cara do sertão, do campo e da vida caipira, é a Costela no Fogo de Chão. Uma receita que vai além do sabor — é um ritual, uma celebração da simplicidade, da paciência e do amor pela boa comida. 📜 Ingredientes 1 peça de costela bovina inteira (de…